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南平社區大學首期仿宋點茶培訓班開班

2021-3-29 13:05| 發布者: npdd| 查看: 284| 評論: 0|原作者: 杜璇

摘要: 為推廣仿宋點茶技藝,傳播點茶文化,3月27日,由南平社區大學(電大)、南平黎明職業培訓學校共同舉辦的仿宋點茶培訓班第一期正式開班,近20人參加了培訓課程。 ... ... ... ... ... ... ... ... ...

  唐盛煮茶,今愛沖茶,宋興點茶。

為推廣仿宋點茶技藝,傳播點茶文化,327日,由南平社區大學(電大)、南平黎明職業培訓學校共同舉辦的仿宋點茶培訓班第一期正式開班,近20人參加了培訓課程。

點茶大致分為辨茶、碾茶、羅茶、候湯、熁盞、調膏、注湯、擊拂、點茶這九個主要步驟。老師一一介紹并示范了每個步驟,學員們認真學習,收獲頗豐。


圖為理論學習



圖為實踐學習


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